خرافات طبية

أفضل الفيتامينات والمكملات الغذائية في 2020

ما يقرب من 77% من الأمريكيين يتناولون مكملاً غذائياً واحداً على الأقل – وهو رقم قياسي ، وفقاً لمجلس التغذية المسؤولة.  الرقم أعلى -بنسبة 81%- في البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 35-54 سنة.

في دراسة استقصائية لما يقرب من 9800 شخص يستخدمون المكملات الغذائية بانتظام (مع تناول الغالبية على الأقل أربعة مكملات مختلفة يومياً) ، كانت المكملات الأكثر شيوعاً في عام 2020 هي فيتامين د والمغنيسيوم وزيت السمك ، وفقاً لموقع consumerLab.com ، وهي شركة تختبر بشكل مستقل منتجات الصحة والتغذية لاعتماد الجودة.

 كانت المكملات التي كانت من أكبر العوامل المحركة في العام الماضي هي الكولاجين (الذي زاد بنسبة 4.1% بين المشاركين) والمغنيسيوم (زيادة بنسبة 2.3%) والكانابيديول (زيادة بنسبة 2.6%).  ومن بين تلك التي انخفض الطلب عليها الكركمين/الكركم (انخفض بنسبة 9.9%) ، القرفة (انخفضت بنسبة 9%) ، CoQ10 (انخفض بنسبة 4.4%) ، وزيت جوز الهند (انخفض بنسبة 4.3%).

 قام الاستطلاع – استبيان consumerLab.com لمستخدمي الفيتامينات والمكملات الغذائية – بتقييم شعبية 169 نوعاً من المكملات الغذائية وتحليل شعبيتها حسب عمر المستجيبين وجنسهم وتكرار استخدام المكملات.  فيما يلي المكملات العشرين الأكثر شيوعاً بين المشاركين.

1. فيتامين (د)

 على الرغم من أن فيتامين (د) تراجع قليلاً في الترتيب منذ العام الماضي (بانخفاض 0.4 نقطة مئوية) ، إلا أنه لا يزال المكمل الأكثر شيوعاً ، حيث اشتراه ثلثا (66%) المشاركين في الاستطلاع.

 لماذا يُستخدم فيتامين (د) على نطاق واسع؟ 

تشير الدراسات إلى أن فيتامين (د) يحسن مجموعة من الأمراض والظروف ، بما في ذلك ضعف صحة العظام ، ومرض السكري من النوع 1 ، ومتلازمة التمثيل الغذائي ، وارتفاع ضغط الدم ، والسل ، وسرطان الثدي ، ومرض الكبد الدهني غير الكحولي ، وما إلى ذلك.  لسوء الحظ ، قد يرغب الأشخاص الذين يتناولون مكملات فيتامين (د) في الحصول على مزيد من أشعة الشمس ببساطة – فقد أظهرت العديد من الدراسات التدخلية أن مكملات فيتامين (د) بشكل عام لا تحسن مستويات مصل فيتامين د (25-هيدروكسي فيتامين د).

 

2. المغنيسيوم

قد تتوقع أن يكون المكمل الثاني الأكثر شيوعاً هو فيتامين سي أو الكالسيوم على سبيل المثال.  كلا ، إنه مغنيسيوم.  لماذا؟  تم الترويج للمغنيسيوم مؤخراً لقدرته على تقليل وتيرة وأعراض الصداع النصفي ، وكذلك لتحسين النوم.  بالإضافة إلى ذلك ، ما يقرب من نصف الأمريكيين لا يحصلون على ما يكفي من المغنيسيوم ، وفقاً لمكتب المكملات الغذائية التابع للمعاهد الوطنية للصحة.  وفقاً لذلك ، اشترى أكثر من نصف (53.5%) من المشاركين مكملات المغنيسيوم ، بزيادة قدرها 2.3% في العام الماضي.

 

3. زيت السمك

انخفضت فئة المكملات هذه ، التي تشمل زيت السمك ومكملات أوميغا 3 الأخرى ، بنسبة 3.9% منذ عام 2019. ومع ذلك ، فقد احتلت المرتبة الثالثة في استطلاع هذا العام ، حيث اشتراها 52.5% من المشاركين.  لذلك ، لا تزال تتمتع بشعبية بسبب “مجموعة واسعة من الفوائد المحتملة للصحة العقلية ، وعلاج الأمراض الالتهابية ، والحفاظ على العضلات ، وحتى الوقاية من السرطان” ، كما يقول موقع consumerLab.com

 

4. CoQ10

(CoQ10 (Coenzyme Q10 هو عنصر غذائي يساعد في تحويل الطعام إلى طاقة.  وهو أيضاً أحد مضادات الأكسدة القوية التي لها آثار مفيدة على صحة القلب ، مثل زيادة نسبة الكوليسترول الحميد ، وتقليل المؤشرات الحيوية الالتهابية ، وتقليل الوفيات الناجمة عن قصور القلب.  ولكن ربما يكون السبب وراء تناول الكثير من الأشخاص (45.7% في هذا الاستطلاع) مكملات CoQ10 هو أنه ثبت أنه يقلل بشكل كبير من الأعراض الشائعة لألم العضلات الناجم عن تناول العقاقير المخفضة للكوليسترول.

 

5. متعدد الفيتامينات

أفاد حوالي 42% من المستجيبين أنهم تناولوا فيتامينات متعددة.  كانت الفيتامينات المتعددة موجودة منذ فترة طويلة ، على الرغم من أن الدراسات الحديثة أظهرت أنها لا تفعل الكثير حقاً لغالبية السكان.  تراجعت شعبيتها بنسبة 1.3 نقطة مئوية منذ عام 2019 ، وفقاً للمسح.

“بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظاماً غذائياً صحياً ، قد يكون للفيتامينات فائدة قليلة أو لا فائدة منها على الإطلاق” ، وفقاً للمعلومات الواردة من كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد.  “ولكن لا يتمكن الجميع من تناول نظام غذائي صحي … على سبيل المثال ، يحصل أكثر من 90% من الأمريكيين على أقل من متوسط  المتطلبات المقدرة لفيتامين (د) وفيتامين (هـ) من مصادر الطعام وحدها.”

بخلاف ذلك ، “يفكر البعض في استخدام [متعدد الفيتامينات] كشكل من أشكال التأمين الغذائي”. وهو مفهوم تم تقديمه لأول مرة بواسطة Miles Laboratories في تسويق خط One-A-Day® للمكملات الغذائية ، كما أشار مكتب المكملات الغذائية.

 

6. البروبيوتيك

انخفضت شعبية البروبيوتيك أيضاً ، بانخفاض 2.7% منذ عام 2019. ومع ذلك ، أفاد 38.9% من المشاركين أنهم اشتروا البروبيوتيك في العام الماضي.  لا يوجد البروبيوتيك في المكملات الغذائية فحسب ، بل ظهر كمضافات غذائية في الحبوب والوجبات الخفيفة والعصائر.  لسوء الحظ ، أشارت الأبحاث الحديثة إلى أن هذه البكتيريا لا تفعل الكثير للتخفيف من اضطرابات الجهاز الهضمي وألقت بظلال من الشك على فوائدها الصحية المحتملة.

 

7. الكركمين/الكركم

الكركمين مركب موجود في الكركم ، وهو نوع من التوابل يستخدم بكثرة في الأطباق الهندية والشرق أوسطية.  لقد ثبت أن الكركمين له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ، ويقال إنه مفيد لالتهاب المفاصل وعسر الهضم والتهاب القولون التقرحي والحساسية الموسمية والاكتئاب.  أفاد حوالي ثلث المستجيبين (34.8%) باستخدام هذا المركب ؛  ومع ذلك ، فقد عانى من أكبر انخفاض في الاستخدام لمدة عام – 9.9 نقطة – من بين جميع المكملات في الاستطلاع.

 

8. فيتامين سي

ووفقاً للمسح ، فإن 34.5% من المشاركين يستخدمون فيتامين سي ، أي أقل بنسبة 1% فقط من العام الماضي.  فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تلعب أيضاً دوراً في وظيفة المناعة.  على هذا النحو ، قام الباحثون بالتحقيق فيما إذا كان فيتامين سي يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية ، والتنكس البقعي المرتبط بالعمر ، وإعتام عدسة العين ، ونزلات البرد.  لكن الدراسات أظهرت نتائج مختلطة.

ومع ذلك ، فقد تبين أن تناول جرعة يومية مقدارها 200 ملغ (أو أكثر) من فيتامين سي بشكل وقائي يقلل بشكل طفيف من مدة نزلات البرد بنسبة 8% لدى البالغين و 14% عند الأطفال (على الرغم من أنه لن يمنع نزلات البرد).

 

9. مكمل B المركب

وجد الاستطلاع أن 31.2% من المشاركين اشتروا مكملات فيتامين ب المركبة في العام الماضي.

يحتوي مكمل B المركب على جميع فيتامينات B الثمانية الأساسية (B1 ، B2 ، B3 ، B5 ، B6 ، B7 ، B9 ، B12) ، غالباً بنسبة 100% من RDA لكل واحد.  تعمل فيتامينات ب على تحويل الطعام إلى طاقة وهي ضرورية لمجموعة من العمليات الأخرى بما في ذلك إنتاج خلايا الدم ، والوظيفة العصبية ، والإشارات الخلوية ، وإنتاج وإصلاح الحمض النووي ، واستقلاب الأحماض الأمينية ، وأكثر من ذلك.  قد تساعد فيتامينات ب أيضاً في تقليل التوتر والقلق وفقدان الذاكرة والصداع النصفي وخطر الإصابة بأمراض القلب.  على وجه الخصوص ، يمكن للنساء الحوامل وكبار السن الاستفادة من فيتامينات ب التكميلية.

 

10. B12

 فيتامين ب 12 (كوبالامين) ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء والوظيفة العصبية وتخليق الحمض النووي والعديد من العمليات المهمة الأخرى.  يعتبر نقص فيتامين ب 12 شائعاً ، ويحدث في ما يصل إلى 15% من الأمريكيين ، وفقاً لمكتب المكملات الغذائية.  عادة ما يكون علاج هذا النقص هو حقن فيتامين ب 12 ، على الرغم من أن الجرعات العالية من فيتامين ب 12 قد تكون فعالة أيضاً.

 من بين المشاركين ، يشتري 30.3% مكملات فيتامين ب 12 – بزيادة قدرها 2.2% منذ عام 2019.

 

بقية العشرين الأوائل

 فيما يلي المكملات المتبقية في قائمة أفضل 20 لعام 2020 ، جنباً إلى جنب مع نسبة المستجيبين الذين يستخدمونها.

11. الكالسيوم – 27%

 12- الميلاتونين 23.6%

 13- الزنك 22.2%

 14. فيتامين ك 21.8%

 15. خل التفاح – 21.3%

 16. الشاي الأخضر – 20.9%

 17. الكولاجين – 20%

 18. الكاكاو / الشوكولاتة الداكنة – 19.5%

 19. مسحوق البروتين – 19.5%

 20. زيت جوز الهند – 19.1%

 

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
error: ALERT: المحتوى محمي!!