خرافات طبية

تشير الدراسات إلى أن فيتامين (د) يحارب هذه الأمراض الثلاثة

كم مرة تخرج وتستمتع بأشعة الشمس؟  إذا لم تكن الإجابة كثيراً ، فقد ترغب في البدء في التفكير في طرق أخرى للحصول على جرعة منتظمة من فيتامين (د).

 وفقاً للتقديرات ، يؤثر نقص فيتامين (د) على ما يقرب من مليار شخص في جميع أنحاء العالم – ويعاني نصف سكان العالم تقريباً على الأقل من مستوى معين من نقص فيتامين (د).  أشارت بعض الدراسات إلى أن عدم الحصول على ما يكفي من الأشياء قد يكون عامل خطر لجميع أسباب الوفيات ، وقد خلص العديد من الباحثين إلى أنه يجب أن نحصل على المزيد منه.

فيتامين (د) عنصر غذائي موجود بشكل طبيعي في عدد قليل من الأطعمة ، ولكنه أيضاً هرمون تنتجه أجسامنا.  يساعدنا على امتصاص وتخزين الكالسيوم والفوسفور ، وكلاهما يساعد في الحفاظ على صحة العظام.  الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين (د) هي 600-800 وحدة دولية.  إلى جانب الخروج في الشمس ، تشمل بعض الأطعمة التي تعتبر مصدراً للفيتامين الأسماك الدهنية (مثل السلمون وسمك أبو سيف والسردين والتونة) وصفار البيض وبعض أنواع الفطر ومنتجات مدعمة بفيتامين (د) مثل عصير البرتقال والحليب.

 هناك العديد من الأعضاء والأنسجة التي تحتوي على مستقبلات فيتامين (د) ، مما يشير إلى أن الفيتامين يلعب عدة أدوار أخرى في الجسم تتجاوز الحفاظ على صحة العظام.  في حين أن التجارب السريرية لا تزال غير حاسمة بشكل عام ، فقد بدأت بعض الدراسات في إلقاء الضوء على الفوائد الأخرى لفيتامين (د) ، والتي قد تشمل الحد من نمو الخلايا السرطانية وتقليل الالتهاب والمساعدة في السيطرة على العدوى.  أظهرت الدراسات القائمة على الملاحظة وجود روابط بين المعدلات المنخفضة لبعض الأمراض أو الحالات في السكان الذين يرون المزيد من أشعة الشمس بشكل عام – وهي فائدة محتملة لفيتامين (د).

وفقًا للبحث المتاح ، إليك ثلاثة أمراض قد يساعدك فيتامين (د) في مكافحتها.

 

الخرف

نتائج الدراسات حول ما إذا كان نقص فيتامين (د) مرتبطاً بزيادة خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف كانت مختلطة إلى حد ما.  لكن الأدلة تتزايد لدعم الفرضية القائلة بأن الحصول على المزيد من هذا الفيتامين الأساسي يمكن أن يساعد في مكافحة التدهور المعرفي.

 بحثت دراسة نُشرت مؤخراً في Alzheimer’s & Dementia على ما يقرب من 1800 شخص فوق 65 عاماً ، ولم يكن أي منهم مصاباً بالخرف.  على مدى السنوات الست التالية ، أصيب 329 من المشاركين بنوع من الخرف ، ووجد الباحثون أن أولئك الذين لديهم أعلى كمية من فيتامين (د) من المصادر الغذائية لديهم أقل خطر من التدهور المعرفي.

دراسة أخرى كان لها نفس الهدف والنطاق.  راقب الباحثون ما يقرب من 1650 من كبار السن غير مصابين بالخرف على مدار أكثر من 5 سنوات.  أظهرت نتائج الدراسة القائمة على الملاحظة أن أولئك الذين يعانون من نقص حاد في فيتامين (د) كانوا أكثر عرضة للإصابة بالخرف ومرض الزهايمر.  ومع ذلك ، أقر الباحثون باحتمال أن يكون هذا الارتباط الظاهر نتيجة لتطور المرض ، وليس سببياً.

لا توصل جميع الدراسات التي أجريت على مستويات فيتامين (د) كعامل خطر إلى نفس النتيجة ، وهناك حاجة إلى مزيد من البحث في هذا المجال.  ومع ذلك ، من الصعب تجاهل الأدلة المتزايدة التي تدعم الافتراض بأن فيتامين (د) يمنح أدمغتنا دفعة قوية.  وجد تحليل تلوي لـ16 دراسة ، نُشر العام الماضي في مجلة BMC Neurology ، أن نقص فيتامين د مرتبط بزيادة خطر الإصابة بالخرف بنسبة 32٪.  اقترح التحليل كذلك أن النقص الحاد في فيتامين (د) زاد من هذا الخطر بنسبة 48٪ ، مقارنة بنقص معتدل.

 

أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم

 تشير مجموعة متزايدة من الأدلة إلى أن نقص فيتامين (د) قد يؤثر سلباً على نظام القلب والأوعية الدموية ، على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتعزيز هذه الفرضية.

أشارت بعض الدراسات إلى أن فيتامين (د) يسبب ذلك من خلال تأثيره على نظام هرمون الرينين-أنجيوتنسين الذي ينظم ضغط الدم وتوازن السوائل والكهارل.  تشير الأبحاث إلى أن وظيفة الفيتامين هذه يمكن أن تعمل من خلال قمع الالتهاب ، أو مباشرة على خلايا القلب وجدران الأوعية الدموية.

 تتبعت إحدى الدراسات ، التي نُشرت في مجلة Circulation ، أكثر من 1700 شخص لا يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية لأكثر من 5 سنوات.  وجد الباحثون ارتباطاً مهماً بين نقص فيتامين (د) وتطور أمراض القلب والأوعية الدموية.  وأشاروا إلى ضرورة إجراء مزيد من العمل لتحديد ما إذا كان التدخل بفيتامين (د) يمكن أن يساعد في الوقاية من المرض.

توصلت دراسات أخرى مختلفة أيضاً إلى استنتاج مفاده أن نقص فيتامين (د) يبدو مرتبطاً بزيادة خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي أو القلب.

على نفس المنوال ، هناك أدلة متزايدة على أن عدم الحصول على ما يكفي من فيتامين (د) يرتبط بزيادة مخاطر ارتفاع ضغط الدم.

 وفقاً لمراجعة واحدة حول هذا الموضوع ، فإن نتائج الدراسات السريرية تدعم إلى حد كبير الفرضية القائلة بأن كفاية فيتامين (د) يعزز خفض ضغط الدم الشرياني.  مرة أخرى ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث ، ولكن بشكل عام ، يشير العلم إلى حقيقة أن المستويات الصحية لفيتامين (د) مفيدة لصحة القلب.

داء السكري

 نعم ، تشير بعض الأبحاث إلى أن الحصول على جرعة منتظمة من فيتامين (د) قد يكون من بين التدابير التي تساعد في الحماية من مرض السكري.

 وفقاً لبعض الدراسات ، قد يساعد فيتامين (د) التكميلي في تقليل تأثيرات الزيادات المرتبطة بالعمر في نسبة السكر في الدم ومقاومة الأنسولين لدى البالغين الأصحاء.  وجدت إحدى الدراسات ، المستمدة من دراسة صحة الممرضات ، أن المكملات اليومية من الكالسيوم وفيتامين (د) كانت مرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 بنسبة 33٪.

وبالمثل ، أشارت الدراسات التي أجريت مع الأطفال كمشاركين إلى وجود صلة بين العيش في منطقة ذات مستويات منخفضة من ضوء الشمس ومعدلات أعلى لمرض السكري من النوع الأول في مرحلة الطفولة.  خلصت إحدى الدراسات إلى أن تناول جرعات يومية من فيتامين (د) في وقت مبكر من الحياة يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الأول بنسبة تصل إلى 80٪ على مدار الثلاثين عاماً التالية من العمر.

 لذلك ، لا تتراجع – اذهب واحصل على بعض أشعة الشمس (بشكل عقلاني بالطبع) وفكر في إضافة جزء منتظم من سمك السلمون إلى نظامك الغذائي.  سيشكرك دماغك وقلبك وأجزاء أخرى مختلفة من جسمك لاحقاً.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
error: ALERT: المحتوى محمي!!