استعراض وثائقيات

فيلم kiss the ground: كيف يمكن للتربة أن تكون منقذة لتغير المناخ على الأرض

السيارات الكهربائية ومزارع الرياح والألواح الشمسية وحدها لن تنقذنا. لتبريد الأرض - لعكس تغير المناخ فعليًا بدلاً من مجرد إيقافه - هناك حل واحد قد ينجح. وقد تكون فرصتنا الأخيرة. هذه هي رسالة الفيلم الوثائقي الملهم الجديد "Kiss the Ground" من Netflix الذي ظهر يوم الثلاثاء 22 سبتمبر. يفتح الراوي وودي هارلسون قائلاً: "هناك الكثير من الأخبار السيئة عن كوكبنا ، إنها غامرة". "الخوف من أننا نتجه نحو الهاوية يضع معظمنا في حالة من الشلل. الحقيقة هي أنني استسلمت. والاحتمالات كذلك لديك. ولكن ماذا لو كان هناك طريق آخر؟ " الحل ، كما يقول ، هو "تحت أقدامنا مباشرة" - التربة.

مع تقدم تغير المناخ مرة أخرى إلى الصدارة، إذا جاز التعبير ، قد لا تكون الأتربة هي البطل الذي كنت تتوقعه.  يوضح الفيلم الوثائقي “Kiss the Ground” أنه من خلال تجديد تربة الأرض ، يمكننا موازنة المناخ وتجديد إمدادات المياه وإبقاء الأنواع خارج قائمة الانقراض وإطعام العالم بشكل أفضل.  ليس سيئاً لأقل من 90 دقيقة.

 يبدأ الفيلم برسم صورة رهيبة للوضع الحالي ، حيث يعبر الراوي وودي هارلسون عن شكوكه بشأن المستقبل.  ومع ذلك ، فإن الفيلم متفائل في الواقع أنه باستخدام الحلول الحالية ، لا يمكن للبشر وقف تغير المناخ فحسب ، بل عكس بعض آثاره.

 هناك أشياء صغيرة يمكننا القيام بها كأفراد: تناول نظام غذائي نباتي أكثر ، والتسميد ، وتطبيق المبادئ الأكبر على حدائقنا الصغيرة.  لكن البيع الكبير هو الزراعة المتجددة ، والتي توفر دورة حميدة مجدية اقتصادياً من التربة والنباتات والمياه والسماء الصحية ، في تناقض صارخ مع الحلقة المفرغة للزراعة الصناعية ، التي تعتمد على المضافات والمبيدات الحشرية والإعانات الحكومية واستنزاف الأرض في  مستويات غير مستدامة.

 يمكن تطبيق الزراعة المتجددة في أي مكان في العالم وعكس آثار التصحر من خلال أنظمة عدم الحراثة ، وتنوع المحاصيل ، ورعي الماشية المخطط لها ، والتصفية الحيوية – وهي عملية التقاط وتخزين الكربون في النباتات والميكروبات والكائنات الحية الأخرى.  أفاد عالم البيئة والمزارع الزيمبابوي آلان سافوري أن استخدام الماشية لعكس اتجاه التصحر يمكن توسيع نطاقه ليشمل ⅔ من أراضي الأرض بتكلفة منخفضة للغاية.

من إخراج جوشوا تيكل وريبيكا هاريل تيكل ، الذين تشمل اعتماداتهم أفلاماً وثائقية أخرى واعية اجتماعياً مثل “The Big Fix” و “Pump” ، يتخذ فيلم “Kiss The Ground” مقاربة واسعة النطاق.  يبدأ الفيلم بفحص كيف أدى الحرث واستخدام المبيدات الحشرية إلى تآكل التربة ، ثم يتتبع الأضرار التي لحقت ببيئتنا وصحتنا ومناخنا.  يجد صانعو الأفلام حلاً في الزراعة المتجددة ، وهي ممارسة أخلاقية مصممة لاستعادة الأراضي المتدهورة وتسهيل سحب الكربون. “Kiss the Ground” ، الذي يتم بثه حاليًا على Netflix ، له أهمية كبيرة للمشاكل البيئية والصحية الهائلة التي نواجهها اليوم.  على الرغم من أنه يبحث في الغالب عن الزراعة الأمريكية ، إلا أنه يتضمن أمثلة ملهمة من إفريقيا والصين وهايتي.  ومع ذلك ، فإن لها أيضًا أهمية عالمية ، حيث يتم استخدام الممارسات الزراعية المكثفة الضارة التي تم تطويرها في الولايات المتحدة في جميع أنحاء العالم ، وبالتالي ، فإن الحلول المتجددة قابلة للتطبيق على نطاق واسع.

Kiss the Ground لا يتزعزع في تركيزه على هذه العلاقة البدائية والحميمة بين الإنسان والأرض ، والتي نمت بشكل تدريجي إلى الاستغلال.  تتكرر لقطات من النباتات الخضراء المورقة الرقيقة التي تنبت من الأرض في هذا الفيلم الوثائقي الذي يكشف بذهول عن ضخامة الحياة التي تحملها التربة.  “تحتوي التربة على عالم من الحياة” ، كما يقول صوت هارلسون ، حيث نرى الحياة الميكروبية التي لا شكل لها حية وغنية في حفنة من التربة.  فيلم “Kiss The Ground” يساوي الإنسان والتربة في دورهما في إنقاذ العالم من نهاية العالم.  مع التأكيد على هذه الفكرة ، يعزز الفيلم فهمنا لمدى تغير المناخ الحقيقي والسريع ، ومدى اقترابنا من نهاية الضرر.

والأهم من ذلك ، يضيف Kiss the Ground البراعة العلمية بتأييد المشاهير للنظر بالأبيض والأسود للماشية في معظم الأفلام المضادة للحوم وغيرها من الاتصالات التي أثرت كثيرًا على الشباب في السنوات الأخيرة.  يقوم بذلك عن طريق التمييز بين أنظمة الثروة الحيوانية التي تعد جزءًا أساسيًا من الحل لخلق كوكب صحي وسكان يتمتعون بصحة جيدة ومناخ مستقر ، وأنظمة الثروة الحيوانية الصناعية التي تشكل جزءًا كبيرًا من المشكلة.  على هذا النحو ، فإنه لا يتحدى كثيرًا الاعتقاد بأننا بحاجة إلى تقليل استهلاك اللحوم ، والبناء عليها.

 يبحث الفيلم الوثائقي عن الترابط بين القضايا الاجتماعية والاقتصادية والبيئية من خلال تنبيهنا إلى المشاكل الناتجة عن الممارسات الزراعية المعيبة بما في ذلك الهجرة والتشرد والفقر والإرهاب والاضطراب الاجتماعي.  واحدة من أكثر المتواليات المؤلمة في Kiss the Ground هي عندما يسير مزارع في صمت حول أرضه الفارغة والعطيفة.  يرمز مظهرها القاحل الذي لا حياة له إلى حد كبير إلى إرهاق الرجل العجوز ويأسه.  تُظهر الرسومات المساحات الخضراء سريعة الاختفاء في العالم ، إلى الموسيقى المشؤومة التي تحمل سلالات من الكآبة.

وفقًا للعلماء وخبراء التربة والنشطاء ، فإن سحب الكربون في الغلاف الجوي لتجديد الأرض أمر ممكن في الوقت الحالي.  ولكن بنفس الطريقة التي تواجه بها الطاقة المتجددة معارضة من السياسيين والجماعات العاملة في مجال الوقود الأحفوري ، تم حظر الزراعة المتجددة من قبل شركة Big Ag.  يسافر كل من عالم التربة راي أرتشوليتا والمزارع غابي براون إلى البلاد للتبشير بهذه الممارسات ، لكنهما يلتقيان بمزارعين يقاومون التغيير ويصبح الحصول عليها مشكلة اجتماعية وقضية تعليمية.

بدءًا من بعض التحذيرات الرهيبة بشأن تغير المناخ ، ينتقل الفيلم لإلقاء نظرة مفصلة على ما يميز التربة الصحية ، والتعاون مع الحياة الميكروبية وعزل ثاني أكسيد الكربون من الغلاف الجوي ، من التربة الميتة والمتدهورة ، وإطلاق غازات الدفيئة في الغلاف الجوي  وفي طريقها إلى التصحر.  كما يربط بين صحة التربة وصحتها وحيويتها المكتسبة من الأطعمة المزروعة فيها.  كل هذا ، المألوف للمزارعين العضويين ، يتم شرحه بوضوح كبير بطريقة يجب أن يكون لها بالتأكيد إمكانات تعليمية واسعة.  الرسوم المتحركة ، والتصوير الفوتوغرافي بفاصل زمني ، وأفلام ميكروبات التربة وهي تقوم بعملها.

 نتعلم عن التعايش بين النباتات وميكروبات التربة وكيف يتم هضم المواد العضوية في التربة بشكل فعال ، حتى تتمكن النباتات من تناول العناصر الغذائية.  بطريقة مماثلة ، أظهرنا أن الكربوهيدرات المعقدة التي نستهلكها ، مثل الخضروات الورقية الخضراء ، يتم تكسيرها بواسطة ميكروبات الأمعاء إلى شكل يمكننا امتصاصه.  ولكن مثلما تدمر مبيدات الآفات الميكروبات في التربة ، فإن بقايا المبيدات الحشرية في الطعام يمكن أن تقتل بعض الميكروبات في أجسامنا ، مع مجموعة واسعة من الآثار الصحية السلبية المحتملة.

التربة والمناخ

 توضح التسلسلات التالية مشكلة إنتاج المحاصيل على نطاق واسع ، بما في ذلك كيف أن تعرض الكثير من الأراضي العارية في وقت واحد يؤدي إلى زيادة حرارة البيئات المحلية وتعطيل دورة المياه ، مما يؤدي إلى زيادة الاحتباس الحراري وتسريع تدهور التربة.  مع تدهور التربة ، فإنها تتطلب استخدامًا أكبر للكيماويات الزراعية ، بما في ذلك الاستخدام الدؤوب لمبيدات الآفات للحفاظ على الإنتاجية.  هذه الحلقة المفرغة هي ما يحدث في معظم الأراضي الزراعية في الولايات المتحدة في الوقت الحالي ، وكذلك في جميع أنحاء العالم ، مع استمرار تكثيف الزراعة ، وتحويل المزيد والمزيد من الغابات والأراضي البكر إلى إنتاج الغذاء وعلف الماشية.  على الصعيد العالمي ، يتشرد 40 مليون شخص سنويًا عندما تصل تربتهم المتدهورة تدريجيًا إلى نقطة لم يعد بإمكانهم فيها إنتاج أي طعام.  بمجرد حدوث ذلك ، تكون النتيجة هي الهجرة والصراع واللاجئون وتصاعد التطرف.

نظام تنكسي أو انحلالي يقضي على الحياة في تربتنا ، ويطلق كميات هائلة من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري في غلافنا الجوي ، ويلوث مجارينا المائية ، ويعطل التنوع البيولوجي والبيولوجيا على أرضنا وفي محيطاتنا.

سلط الفيلم الوثائقي الضوء على هدر الطعام وتحويله إلى سماد – هذان شيئان يمكن للكثيرين منا إدخالهما في حياتنا اليومية مع الحد الأدنى من الحواجز أمام الدخول.

إن الحديث عن أهمية أن نكون حكامًا أفضل على أرضنا ، ولماذا يجب علينا القيام بعمل أفضل في حماية مواردنا الطبيعية وأنظمتنا البيئية ، أمر بالغ الأهمية إذا كان جنسنا يريد ليس فقط الازدهار على كوكب الأرض ، بل البقاء على قيد الحياة.  إنه ضمن هذا السياق ، الذي يصبح واضحًا للغاية ، أننا في هذه المقالة لا نتحدث فقط عن صحة الكواكب ، ولكن في جوهرها ، صحة الإنسان.

هذا الفيلم الوثائقي مقتصر في ثلاثة مجالات حاسمة.  مدرجة أدناه باختصار.

تغيير النظام الغذائي

لا ينبغي علينا تغيير نظامنا الغذائي فقط – ولكن نظرًا لأنه يتمتع بإمكانية أكبر لتقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري ، فقد تعتقد أنه كان من الممكن أن يتم التركيز عليه أكثر من وضع الأبقار على المراعي.

 الفيلم الوثائقي يدور حول هذا الأمر ، حيث فشل في توضيح أن الطعام على طبقنا يجب أن يتغير ، بينما يريدنا على ما يبدو أن نصدق أن الرعي الشامل بمفرده يمكن أن يعكس تغير المناخ.

 لا يتطلب الأمر سوى قراءة سريعة لتقرير السحب لإدراك أن هذا لا أساس له على الإطلاق – سوف يتطلب الأمر قدرًا هائلاً من الحلول لتحويل أنظمة الطاقة والغذاء لدينا بشكل جذري لعكس تغير المناخ والرعي الشامل ، بينما بالتأكيد أفضل من الزراعة المكثفة  ، ليست معجزة ممارسة حبس الكربون التي يقود المشاهدون إلى تصديقها.

الغابات

 لماذا ا؟  لأن هذا لا يعني فقط تقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري من الحيوانات المجترة ، ولكن هذا يعني أنه يمكننا سحب المزيد من الكربون من الغلاف الجوي – عادة ما تكون الغابات أفضل بكثير في القيام بذلك من المراعي.

 في الواقع ، في تقرير السحب ، عندما تضع في الحسبان الأرض التي سيتم تحريرها إذا تحول العالم بأسره إلى نظام غذائي غني بالنباتات ، يصبح هذا أكبر رافعة يمكن لكل منا سحبها لخفض بصمتنا البيئية الفردية.

 كما فشلوا في توضيح سبب الحاجة إلى المجترات.  نعم ، ليس هناك شك في أن فضلات المجترات يمكن أن تساعد في تحسين جودة التربة ، ولكن هناك العديد من أنواع الزراعة المتجددة التي لا تشمل الحيوانات أو روث الحيوانات وغيرها التي تعمل كملاذات تستخدم الحيوانات على أراضيها دون إرسالها للذبح.

يمكن للمرء أن يفترض فقط أن ذبح الحيوان لا يتعلق بجودة التربة ، بل يتعلق بالأرباح.  حاجة المزارع إلى تحقيق أرباح ، لكننا بحاجة إلى أن نتحلى بالشفافية هنا ونضع جميع الحلول على الطاولة لإجراء مناقشة مفتوحة.  حتى ذلك الحين ، سيكون من الصعب تحويل نظامنا الزراعي حقًا لإفادة جميع أشكال الحياة على هذا الكوكب.

 كملاحظة جانبية ، يستخدم الفيلم الوثائقي بشكل روتيني العديد من أساليب الترويج للخوف لإخافة المشاهد وإدراكه لأي حل يأتي بعد ذلك.  وخير مثال على ذلك هو ادعاءهم أنه لم يتبق سوى 60 عامًا من الزراعة.  هذا يبدو كارثيا.  ومع ذلك ، هذا مأخوذ من خطاب للأمم المتحدة ، والذي يقول عالم التربة البارز لا يدعمه العلم على الإطلاق.

استهلاك اللحوم

لسوء الحظ ، فإن إخبار الناس صراحةً بأنهم بحاجة إلى تقليل استهلاكهم للحوم من أجل نجاح هذا التغيير في الزراعة لن يساعد في زيادة شعبية الفيلم الوثائقي.  لكنها الحقيقة التي نواجهها.  إن مزارع المصانع جيدة في شيء واحد – إنتاج الكثير من اللحوم في فترة زمنية قصيرة لإطعام الشهية المتزايدة للحوم. 

بعد تسليط الضوء على الطبيعة البشعة لتربية الماشية المكثفة وعمليات تغذية الحيوانات المحصورة (CAFOS) كما يطلق عليها في الولايات المتحدة ، والمشاكل التي تخلقها ، يقدم الفيلم حالة عاطفية ومستنيرة وبليغة لأساليب الزراعة المتجددة ، والتي تعتمد بشكل عام على العشب  ورعي الماشية في صميمها.

 تجادل سلسلة من المتحدثين بأنه بينما يتعين علينا بالطبع التحول إلى الطاقة المتجددة ، فإن ذلك لن يفعل شيئًا لتقليل الاحترار المستمر من حوالي 1000 مليار طن من الكربون التي وضعها البشر بالفعل في الغلاف الجوي ، وذلك  نحتاج إلى الزراعة بطريقة مختلفة من أجل سحب أكبر قدر ممكن من هذا الكربون وإعادته إلى التربة ، حيث نشأ الكثير منه.

 قد يرى البعض أن بعض مزاعم الفيلم متفائلة للغاية.  يبدو كما لو أن تأكيدات معهد سيفوري حول كمية الكربون في الغلاف الجوي التي يمكن عزلها في جميع أنحاء العالم قد أبلغت كتاب السيناريو ، ولكن تم انتقاد هذه التأكيدات لكونها مفرطة في التفاؤل من قبل شبكة أبحاث المناخ الغذائي وغيرها.  تدعم مبادرة الحكومة الفرنسية 4 في الألف ، والتي تظهر أيضًا في الفيلم ، مؤسسة الأبحاث الفرنسية المشهورة INRA.  على الرغم من ذلك ، في حين أن علماء من Rothamsted Research ، المنظمة المكافئة في المملكة المتحدة ، يقبلون أن مستويات الكربون في التربة يمكن أن تزيد بنسبة 0.4٪ سنويًا وأكثر من ذلك ، يجادلون بأن هناك العديد من المواقف على مستوى العالم حيث لن يكون هذا ممكنًا.  يكاد يكون من المؤكد أن هذا صحيح ، لا سيما في بعض المناطق الأكثر جفافاً حيث تركت عقود من الجفاف والفقر مجتمعات بأكملها مع القليل من الموارد.  ومع ذلك ، لا ينبغي أن يمنعنا هذا بالتأكيد من محاولة إزالة أكبر قدر ممكن من الكربون في الغلاف الجوي بهذه الطريقة ، حتى لو كان ذلك يعني التركيز أولاً على المواقف التي سيتم فيها إحراز أكبر تقدم.

ومع ذلك ، فإن فيلم “Kiss the Ground” لديه مجموعة من المعلومات لنقلها ، ومع ذلك ، فإن مقاومته الشجاعة لتسييس أي منها – مع الاعتراف أيضاً بأن الكثير من هذا يقع بالفعل تحت رحمة السياسيين – يجب أن يسمح لرسالته حول قوة  هذه المفاهيم التي تبدو قوية مثل “الزراعة المتجددة” تنخفض بشكل أكثر سلاسة.  في حين أن الابتذال حول كيف أن الأمر يتعلق بالحب فقط – وليس المال أو الصناعة أو الجشع القديم الجيد – هي مفرطة في التبسيط ، على الأقل يحاول الفيلم جعل قضاياه تبدو شخصية بما يكفي لجعل الناس يهتمون.  بالتأكيد ، إنها فكرة مبتذلة ، لكن هذا لا يعني أن الحقيقة الأساسية ليست حقيقية.  نفس المنطق ينطبق على الفيلم.

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
error: ALERT: المحتوى محمي!!